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时间: 2020-01-08 14:50:43

3u娱乐场网址 - 皮皮虾剥皮有妙招,一根筷子就搞定,3秒钟剥一个,再不怕扎手了

3u娱乐场网址,皮皮虾又叫爬虾,虾爬子,很多人都爱吃,也是大家喜爱的“网红”海鲜之一。 皮皮虾的价格比较贵,40-60多一斤,遇上过年过节,价格就更贵了,虽然我们生活在海边,也不是经常买着吃。皮皮虾味道鲜美,营养丰富。一般我们海边最常吃的做法就是蒸着吃,煮着吃。内陆朋友可以喜欢吃麻辣皮皮虾,一个是现在麻辣口味比较大众,全国各地的人都喜欢吃麻辣口味。二个原因也可能是皮皮虾运到内陆,不怎么新鲜了,所以只能用麻辣口味来掩盖一下。这是我个人分析的原因,不知道是否正确,大家觉得呢?言归正传,今天厨娘就和大家分享一下海边人吃皮皮虾的做法,还有皮皮虾快速去皮的技巧。皮皮虾剥皮有妙招,一根筷子就搞定,3秒钟剥一个,再不怕扎手了。

准备食材:

皮皮虾

具体做法步骤如下:

2.很多朋友说在蒸爬虾时要放盐,放葱或者是放姜,都是错误的,直接把爬虾清洗干净,放笼屉就可以了,什么都不用放,就最鲜最好吃,原汁原味。爬虾全部装到锅内以后,盖上锅盖,大火蒸,上蒸汽后,蒸5分钟就可以。

3.五分钟后,爬虾全都变色后,就熟了,出锅,摆盘。

4.再与大家分享一下吃爬虾的小技巧,有很多网友说吃爬虾要借助一把剪刀,把两边剪一下,再把壳揭开,另一边也揭开,其实这样肉容易粘在上面,再就是两边会把肉剪掉,如果一个人吃家里有一把剪刀,如果10个人呢?如果10个人吃家里要备10把剪刀,是非常不切实际的。

5.再和大家分享一下第二种方法,取一根筷子,把爬虾的尾部折一下,在缝隙里把筷子插进去,一只插到头,然后把两边的夹掰下去,再直接揭开就可以了,这个肉也是非常完整的。

6.最后与大家分享一下海边人吃爬虾是怎么做的!首先把虾头去掉,把爬虾翻过来,把小爪子都去掉,把皮掰开转一圈,肉很容易就取出了,并且肉食完整的,直接吃就可以了。简单又粗暴。

大家学会怎么蒸爬虾和剥爬虾了吗?欢迎在评论区分享您的小技巧哦!谢谢大家!

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